Jantar da Cachaça

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Publicado em domingo, 28 setembro 2014 20:00

25 de setembro de 2014, primeira reunião com jantar do Rotary Club de Lamego, neste ano rotário de 2014-2015.
E para esta reunião, que é feita enquanto decorrem na nossa região as vindimas, o tema escolhido foi a “Cachaça“.
Hélio João Machado e Sandra Porto Machado, nossos companheiros do Rotary Club Sto Amaro da Imperatriz, Brasil, vieram falar-nos sobre a sua pequena mas boa produção da “Cachaça do Imperador“ produzida nas montanhas de Caldas do Imperador respeitando as tradições seculares das cachaças de qualidade.
A Cachaça do Imperador é um destilado do mosto do caldo de cana fermentado naturalmente e armazenado em barris de madeira nobre. A cana de açucar utilizada na fabricação desta é de variedade selecionada, cultivada nas montanhas graníticas próximo à serra do Tabuleiro.
O nome, “Cachaça do Imperador “ é uma homenagem a Dom Pedro II, que visitou Caldas da Imperatriz em 1845.
O companheiro Hélio pertence ainda a Comissão de Intercambio Rotário da Amizade do Distrito 4651 e aproveitou a ocasião para nos deixar um convite para a realização de intercâmbios de viagens de rotarianos entre clubes do seu distrito e o nosso.
O intercambio realizar-se-á entre Janeiro e Maio de 2015 e pretende levar até Santo Amaro da Imperatriz companheiros rotários e seus cônjuges durante dez dias.
Aos Companheiros Hélio e Sandra os agradecimentos do Rotary Club de Lamego por nos honrarem com esta sua visita.